Übermäßiger Salzkonsum erhöht den Gehalt an Natrium-Ionen im Blut, was zu einem höheren Blutdruck führen kann, und damit steigt auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. VAN HEES bietet zahlreiche Lösungen für die Herstellung salzreduzierter Nahrungsmittel sowie für die Reduzierung von Fett- und Zuckergehalten. Der gewohnte, beliebte Geschmack bleibt für den gesunden Genuss erhalten. Vom Kochschinken über Brühwürstchen bis hin zur Leberwurst – für jede Anwendung hat VAN HEES individuelle Lösungen, um ernährungsphysiologisch optimale und leckere Produkte herstellen und anbieten zu können.
Spezialitäten mit mediterranem Geschmacksprofil erfreuen sich immer größerer Beliebtheit in Deutschland. Zeigen auch Sie mehr mediterrane Vielfalt in Ihrer Theke. Mit PRIMAL® Mediterrano können Sie in verschiedenen Anwendungen den beliebten mediterranen Geschmack erzeugen und Ihre Kunden damit begeistern.
