Die bräunliche Schlemmer-Marinade bekommt ihren farblichen Charakter durch feine Waldpilzstücke und Kräuter. Das Zusammenspiel ausgewählter Zutaten verleiht der Marinade einen herzhaft rahmigen Geschmack und passt hervorragend zur Veredelung von Salaten, Ofen- und Pfannengerichten.
Das kaltquellende Saucensystem besitzt einen feinen, abgerundeten Geschmack und ermöglicht die Kaltherstellung verschiedener Gerichte, die sich portionsgerecht abfüllen lassen. Dabei ist das Produkt frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen und verleiht sowohl Pfannengerichten als auch Saucen und Suppen eine wunderbare Basis.
Ein gebrauchsfertiger und hochkonzentrierter Kochwurstemulgator für fein und grob zerkleinerte Kochwurstspezialitäten. Er verbessert die Cremigkeit und den Schmelz der Leberwurst und gewährleistet die Sicherheit in Produktion und Endprodukt.
Egal ob Geschnetzeltes, Ofengerichte oder herzhafte Salate. Mit unserer neuen VANTASIA® Schlemmer-Marinade Pilzgenuss oG Art.-Nr. 206 190 zaubern Sie mit geringem Aufwand schnell und einfach, leckere Spezialitäten. Für noch mehr Vielfalt: Probieren sie doch auch unsere anderen VANTASIA® Schlemmer-Marinaden San Mato oG Art.-Nr. 201 552 und Kräuterfee oG Art.-Nr. 201 530. Durch die hervorragende Deckkraft bleibt die ansprechende Optik lange in der Theke erhalten.
Leberwurstspezialitäten sind beliebt bei Groß und Klein: von fein bis grob zerkleinert oder traditionell rustikal. Die regionalen Rezepte sind sehr vielfältig. Unser neuer Emulgator LEMAL® Creme garantiert eine gute Verteilung im Endprodukt, ist einfach zu dosieren und es entsteht eine stabile Emulsion mit einer cremigen Konsistenz.