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Verdickungsmittel

Unter unserer Marke PRALLO® sind hochwirksame Eiweißprodukte, Gelier- und Verdickungsmittel vereint, die als Gütezusätze im Herstellungsprozess von Lebensmitteln ihren Einsatz finden. Rohstoffe höchster Qualität und reinster Beschaffenheit garantieren maximale Funktionalität und zuverlässige Sicherheit.

PRALLO® auf einen Blick:

  • Stabilisierung der Wurstkonsistenz
  • Verbesserung der Bissfestigkeit
  • Vermeidung von Fett oder Geleeabsatz
  • Hohe Wirtschaftlichkeit
  • Standardisierte Qualität
Verdickungsmittel PRALLO

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