[Translate to French:]
+41 56 6106307

Nouveaux produits, nouvelles technologies et informations techniques 

Le goût, combiné de mul ples façons

VANTASIA® Grillgewürz DönerStyle oGAF Réf. 207 623

Le VANTASIA® Grillgewürz Döner Style est un mélange d'épices de couleur rouge-orange, connu pour sa variété d'épices et son goût oriental. Le mélange d'épices contient un large éventail d'épices, dont le paprika, l'ail, l'oignon, le cumin et l'origan. 
Si vous recherchez un mélange d'épices savoureux pour ajouter une touche orientale à vos plats, le mélange VANTASIA® Grillgewürz Döner Style vaut vraiment la peine d'être considéré. C'est un choix idéal pour assaisonner les produits de viande hachée, les brochettes et les steaks.
Dosage recommandé : 20 - 25 g/kg

VANTASIA® Schlemmer-Öl Rosmarin oGAF Réf. 207 625

Faites plaisir vos papilles avec VANTASIA® Schlemmer-Öl Rosmarin, l'huile de marinade verte à la texture délicieusement transparente et à l'abondance d'épices visibles. Fabriquée avec la meilleure qualité de romarin, cette huile gourmande est parfaite pour assaisonner les viandes rouges, comme le porc, l'agneau ou le bœuf. Utilisez VANTASIA® Schlemmer-Öl Rosmarin pour mariner votre viande avant de la mettre sur le gril ou comme assaisonnement pour les salades. Si vous recherchez une huile de marinade de haute qualité pour assaisonner votre viande, la colophane VANTASIA® Schlemmer-Öl est le choix idéal. Avec ses épices savoureuses et son aspect naturel, elle est le complément idéal de votre répertoire culinaire. 
Dosage recommandé : 80 - 120 g/kg

VANTASIA® Schlemmer-Öl Lemon Pepper oGAF Réf. 207 614

Une marinade d’huile aux teintes vertes, et aux particules de poivre visibles. Cette marinade combine un goût épicé et puissamment poivré à une note citronnée et fruitée.
Se marie parfaitement avec les volailles et le porc.

VAN HEES® DIY Cevapcici Vegan oGAF Réf. 207 617

Composé avec les meilleurs ingrédients pour la produc on de cevapcici végétaliens au goût de viande typique et à la consistance op male. Sans exhausteurs de goût et sans allergènes soumis à déclara on. Recette

VAN HEES® DIY Burger Vegan oGAF Réf. 207 618

Composé avec les meilleurs ingrédients pour la produc on de burgers végétaliens au goût de viande typique et à la consistance op male.
Sans exhausteurs de goût et sans allergènes soumis à déclara on.

PRALLO® AL Fest Réf. 147 538

PRALLO® est l'additif idéal pour vos produits de charcuterie cuits. Il améliore la stabilité et la fermeté des produits, notamment dans les produits à forte teneur en eau et les produits hybrides. Ainsi, vos produits de charcuterie conservent une qualité constante et ont un aspect plus appétissant. Avec notre stabilisateur, vous pouvez être sûr que vos produits de saucisse auront un aspect et un goût excellents.
Dosage jusqu'à 10g/kg