Avec cette marinade à l’huile, devenez à la fois chef cuisinier et Maître-brasseur ! Avec ses fines notes d’orge, de malt et de houblon, cette véritable bière combinée avec des marquants d’oignons granulé et du persil brisé est une véritable explosion de saveurs.
La VANTASIA® Marinade Chistora oGAF Une marinade à l’huile d’une magnifique couleur rouge avec des marquants de paprika. Au goût incomparable de piment fort fumé et avec une note d’ail. La marinade peut être formidablement utilisé pour des spécialités de volaille, de porc et de boeuf.
Pour qu’un barbecue soit réussi, il ne suffit pas d’avoir la meilleure viande, il faut également avoir les accompagnements adéquats. Avec les deux nouvelles sauces mariandes (VANTASIA® Schlemmer-Marinade San Mato oG Art.-Nr. 201 552 et VANTASIA® Schlemmer-Marinade Kräuterfee oG Art.-Nr. 201 530) préparez rapidement et simplement de délicieuses spécialités ou des émincés minutes prêts pour la poêle. Un régal lors de vos soirées barbecue ou traiteur.
PRIMAL® SK Royal Rapid M est une culture de maturation pour les spécialités méditerranéennes, qui a été développée pour créer le profil gustatif doux et rond en bouche des saucisses crues à maturation longue, en une courte période de temps. L’utilisation d’exhausteurs de goût, d’arômes ou de cultures de moisissures n’est pas nécessaire. Il s’agit d’une nouvelle technologie pour la production de levains: la levure est enrichie d’un bouillon de culture spécial qui permet aux composants aromatiques typiques de se développer.
