Nouveaux produits, nouvelles technologies et informations techniques
Nos produits pour bien commencer la saison
VANTASIA® Schlemmer-Öl Thai Curry oG Art.-Nr. 206 18
Le bon goût épicé de cette marinade à base d’huile est obtenu à partir de multiples épices intenses en goût et une note subtile de noix de coco. Idéal pour les volailles.
VANTASIA® Marinade Chistora oGAF, Art.-Nr. 240 801
La VANTASIA® Marinade Chistora oGAF Une marinade à l’huile d’une magnifique couleur rouge avec des marquants de paprika. Au goût incomparable de piment fort fumé et avec une note d’ail. La marinade peut être formidablement utilisé pour des spécialités de volaille, de porc et de boeuf.
VANTASIA® Schlemmer-Öl Braumeister oG, Art.-Nr. 206 181
Avec cette marinade à l’huile, devenez à la fois chef cuisinier et Maître-brasseur ! Avec ses fines notes d’orge, de malt et de houblon, cette véritable bière combinée avec des marquants d’oignons granulé et du persil brisé est une véritable explosion de saveurs.
VANTASIA® Grillpower oGAF, Art.-Nr. 206 185
Boostez les ventes à la coupe ! Rendez vos viandes à griller encore plus appétissantes grâce à la belle couleur rouge vif de ce mélange d’épices pour le grill. Son goût puissant mais classique de paprika doux, allié aux oignons délicatement épicés ravira tous les palais !
Salades et accompagnements pour gourmets
Pour qu’un barbecue soit réussi, il ne suffit pas d’avoir la meilleure viande, il faut également avoir les accompagnements adéquats. Avec les deux nouvelles sauces mariandes (VANTASIA® Schlemmer-Marinade San Mato oG Art.-Nr. 201 552 et VANTASIA® Schlemmer-Marinade Kräuterfee oG Art.-Nr. 201 530) préparez rapidement et simplement de délicieuses spécialités ou des émincés minutes prêts pour la poêle. Un régal lors de vos soirées barbecue ou traiteur.
Pique-nique estival
Avec le ferment PRIMAL® SK Royal Rapid M (art. 108 749) et l’adjuvant de maturation PRIMAL® Select oGAF (art. 204 782) vous donnez facilement à vos saucisses sèches leur saveur typique grâce à un processus de maturation rapide. Idéal pour un assortiment large que ce soit à la coupe ou pour l’activité traiteur.
