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Le goût, combiné de mul ples façons

VANTASIA® Marinade ail noir & piment noir Isot P&N, Art. 246 437

Une association inédite peu piquante et très aromatique. Goût légèrement sucré rappelant le vinaigre balsamique, le pruneau, les fruits secs et le réglisse. Très beaux marquants de piment noir. Raffinée et parfaitement adaptée aux grillades pour une clientèle en quête d'originalité.

VANTASIA® Marinade Basque au "Piment d'Espelette AOP

L'AOP DU PIMENT D'ESPELETTE vient sublimer grâce à sa richesse aromatique et à son piquant très faible, le mélange, à la note cuisinée, de poivrons rouges et verts, d’ail et d’oignons. Très beaux marquants de tomates, poivrons rouges et verts.

VANTASIA® Grillgewürz DönerStyle oGAF Réf. 207 623

Le VANTASIA® Grillgewürz Döner Style est un mélange d'épices de couleur rouge-orange, connu pour sa variété d'épices et son goût oriental. Le mélange d'épices contient un large éventail d'épices, dont le paprika, l'ail, l'oignon, le cumin et l'origan. Si vous recherchez un mélange d'épices savoureux pour ajouter une touche orientale à vos plats, le mélange VANTASIA® Grillgewürz Döner Style vaut vraiment la peine d'être considéré. C'est un choix idéal pour assaisonner les produits de viande hachée, les brochettes et les steaks.

VAN HEES® DIY Cevapcici Vegan oGAF Réf. 207 617

Composé avec les meilleurs ingrédients pour la produc on de cevapcici végétaliens au goût de viande typique et à la consistance op male. Sans exhausteurs de goût et sans allergènes soumis à déclara on.

VAN HEES® DIY Burger Vegan oGAF Réf. 207 618

Composé avec les meilleurs ingrédients pour la produc on de burgers végétaliens au goût de viande typique et à la consistance op male.
Sans exhausteurs de goût et sans allergènes soumis à déclara on.

PRALLO® AL Fest Réf. 147 538

PRALLO® est l'additif idéal pour vos produits de charcuterie cuits. Il améliore la stabilité et la fermeté des produits, notamment dans les produits à forte teneur en eau et les produits hybrides. Ainsi, vos produits de charcuterie conservent une qualité constante et ont un aspect plus appétissant. Avec notre stabilisateur, vous pouvez être sûr que vos produits de saucisse auront un aspect et un goût excellents.
Dosage jusqu'à 10g/kg