Le VANTASIA® Grillgewürz Döner Style est un mélange d'épices de couleur rouge-orange, connu pour sa variété d'épices et son goût oriental. Le mélange d'épices contient un large éventail d'épices, dont le paprika, l'ail, l'oignon, le cumin et l'origan.
Si vous recherchez un mélange d'épices savoureux pour ajouter une touche orientale à vos plats, le mélange VANTASIA® Grillgewürz Döner Style vaut vraiment la peine d'être considéré. C'est un choix idéal pour assaisonner les produits de viande hachée, les brochettes et les steaks.
Dosage recommandé : 20 - 25 g/kg
Faites plaisir vos papilles avec VANTASIA® Schlemmer-Öl Rosmarin, l'huile de marinade verte à la texture délicieusement transparente et à l'abondance d'épices visibles. Fabriquée avec la meilleure qualité de romarin, cette huile gourmande est parfaite pour assaisonner les viandes rouges, comme le porc, l'agneau ou le bœuf. Utilisez VANTASIA® Schlemmer-Öl Rosmarin pour mariner votre viande avant de la mettre sur le gril ou comme assaisonnement pour les salades. Si vous recherchez une huile de marinade de haute qualité pour assaisonner votre viande, la colophane VANTASIA® Schlemmer-Öl est le choix idéal. Avec ses épices savoureuses et son aspect naturel, elle est le complément idéal de votre répertoire culinaire.
Dosage recommandé : 80 - 120 g/kg
Une marinade d’huile aux teintes vertes, et aux particules de poivre visibles. Cette marinade combine un goût épicé et puissamment poivré à une note citronnée et fruitée.
Se marie parfaitement avec les volailles et le porc.
Composé avec les meilleurs ingrédients pour la produc on de burgers végétaliens au goût de viande typique et à la consistance op male.
Sans exhausteurs de goût et sans allergènes soumis à déclara on.
PRALLO® est l'additif idéal pour vos produits de charcuterie cuits. Il améliore la stabilité et la fermeté des produits, notamment dans les produits à forte teneur en eau et les produits hybrides. Ainsi, vos produits de charcuterie conservent une qualité constante et ont un aspect plus appétissant. Avec notre stabilisateur, vous pouvez être sûr que vos produits de saucisse auront un aspect et un goût excellents.
Dosage jusqu'à 10g/kg