Nouveaux produits, nouvelles technologies et informations techniques 

Mélange d’épices aromatique avec des marquants grossiers d’herbes aromatiques et d’épices, pour une signature gustative différenciante. Idéal pour sublimer salades créatives et préparations à base de fromage frais – pour un assaisonnement équilibré, gourmand et une touche visuelle naturellement séduisante.

Marinade brun foncé à l’huile, sucrée-salée, où le sirop d’érable se mêle à l’ail, au poivre et aux herbes aromatiques pour un goût savoureux et parfumé.

Sans arôme de fumée. Marinade base huile rouge foncé au goût intense de bacon et d’oignon. Beaux marquants d’oignons et de poivrons.

Marinade estivale et légère aux accents orientaux, avec des notes fruitées d’olive et de citron. Parfaite pour des grillades parfumées au barbecue – idéale pour des plats d’été légers et pleins de fraîcheur.

Dry rub au profil aromatique harmonieux, mariant avec finesse des épices douces à une note fumée élégante. Ce mélange d’épices révèle des saveurs gourmandes de tomate, paprika et ail, idéal pour sublimer les grillades et préparations flexitariennes.

Inspirée de la véritable salsa mexicaine, fraîche et épicée. Mélange d’épices authentique avec de la tomate, du parika, de la coriandre, de l’ail et du citron.

Complet pour saucisse fraîches à griller au doux parfum de tomate cuisinée avec une attaque fraiche en basilic.

Idéal pour diversifier votre offre. Liant à associer au produit OPTIMA CHAIR de votre choix pour créer des préparations de viandes hachées moelleuses, savoureuses et riches en goût !

Combinaison de cutterage à base de diphosphate et de triphospate, et d’agents de fraîcheur; pour un brunissement, une texture, et une conservation de la fraîcheur optimaux des saucisses grillées et des produits blancs.

Adjuvants de cutterage à base d’une combinaison citrate-phosphate pour les saucisses échaudées à forme stable, empêche la déformation lors de la suspension, et l’apparition de surfaces d’appui lors de la dépose.