Tipps und Trends
Hybridprodukte – der Trend
Hybridprodukte sind wortwörtlich in aller Munde. Nutzen Sie den Trend und bieten Ihren Kunden hochwertige Kompositionen aus Fleisch und Gemüse. VAN HEES unterstützt Sie bei der Umsetzung Ihrer Ideen mit jahrelangem Know-How und den richtigen Produkten für ein optimales Ergebnis!
Mühelos zur fleischlosen Alternative
Profitieren Sie weiter von dem Trend „vegan“ mit unseren neuen All-in-one-Produkten VAN HEES® DIY Burger Vegan oGAF, VAN HEES® DIY Cevapcici Vegan oGAF und VAN HEES® DIY Frikadelle Vegan oGAF. Technologie, Farbe, Geschmack, Textur und Sicherheit vereint in einem Produkt. Stellen sie einfach und gelingsicher vegane Produkte her. Egal ob frisch über die Theke oder verpackt, seien Sie der Ansprechpartner wenn es um die gesamte Bandbreite des Grillens geht.
Rezepte kostengünstig optimieren
In Zeiten von Rohstoffmangel und steigenden Energiepreisen ist wirtschaftliches Arbeiten oft schwierig. Nutzen Sie deshalb unser Produkt Know-how und optimieren Sie Ihre bestehenden Rezepturen mit Zusätzen wie VAN HEES® Brät Stabil FEW oder PRALLO® AL Fest um noch mehr Ausbeute bei gleichbleibender Optik, Geschmack und Konsistenz im Endprodukt zu erhalten.
Vielfältige Kochpökelwaren für Ihre Theke
Mit unseren VAN HEES®-Gütezusätzen stellen Sie Kochschinkenspezialitäten von gleichbleibender hoher Qualität her und garantieren:
- eine hohe Ausbeute
- gute und stabile Umrötung
- optimalen Scheibenzusammenhalt
- saftigen Kochschinkengeschmack
- perfektes Mundgefühl
Mehr Infos zu den Produkten finden Sie in unserer Kundenzeitschrift Pfiff.
