Tipps und Trends
MODERNE KLASSIKER – Sülzen im Trend
Gerade in Hinblick auf kalorienbewusste Ernährung liegen Sülzprodukte voll im Trend. Von fruchtig lieblich bis herzhaft pikant ist alles möglich. Sichere Produkte, die gut schmecken und lecker aussehen sind garantiert! Mit den Gütezusätzen PRALLO® SülzGOLD, Art.-Nr. 107 646, und SMAK Gourmet WL oGAF, Art.-Nr. 108 099, wird jede Sülze zum Genuss!
DIGITALISIERTES KUTTERN - TRADITION TRIFFT FORTSCHRITT
Durch die Digitalisierung Ihres Kuttervorgangs können Sie interne Herstellungsprozesse Standardisieren, um gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Dieser digitalisierte Prozess ermöglicht:
- flexiblen Personaleinsatz
- einfache Reproduzierbarkeit
- Unterstützung von QS und Rückverfolgbarkeit
- Sicherung von spezifischem Kutter-Know-how
Wir unterstützen Sie dabei mit passenden Gütezusätzen und Gewürzen für beste Ergebnisse!
Mühelos zur fleischlosen Alternative
Profitieren Sie weiter von dem Trend „vegan“ mit unseren neuen All-in-one-Produkten VAN HEES® DIY Burger Vegan oGAF, VAN HEES® DIY Cevapcici Vegan oGAF und VAN HEES® DIY Frikadelle Vegan oGAF. Technologie, Farbe, Geschmack, Textur und Sicherheit vereint in einem Produkt. Stellen sie einfach und gelingsicher vegane Produkte her. Egal ob frisch über die Theke oder verpackt, seien Sie der Ansprechpartner wenn es um die gesamte Bandbreite des Grillens geht.
Rezepte kostengünstig optimieren
In Zeiten von Rohstoffmangel und steigenden Energiepreisen ist wirtschaftliches Arbeiten oft schwierig. Nutzen Sie deshalb unser Produkt Know-how und optimieren Sie Ihre bestehenden Rezepturen mit Zusätzen wie VAN HEES® Brät Stabil FEW oder PRALLO® AL Fest um noch mehr Ausbeute bei gleichbleibender Optik, Geschmack und Konsistenz im Endprodukt zu erhalten.
