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Rougisseurs

Les rougisseurs de la marque PÖK® garantissent une couleur des produits carnés intense et durable. Leur utilisation garantit le respect de critères de qualité comme le développement rapide et la haute stabilité de la couleur. L'aspect visuel des produits finis stimule non seulement le consommateur à l’achat, mais aussi l'appétence au moment de la dégustation.

Les avantages de PÖK®

  • Rougissement rapide
  • Couleur optimale et stable
  • Durabilité de la couleur

Si vous avez besoin d’informations complémentaires, n’hésitez pas à contacter votre technico-commercial. Il se fera un plaisir de vous conseiller.

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