Avec les produits LPF, nous vous garantissons non seulement la régularité et la conformité de vos préparations, mais nous vous proposons également des nouvelles saveurs pour étoffer ou varier votre offre car le goût est une valeur fondamentale.
La gamme LPF vous accompagne aussi bien dans la transformation de tous vos produits que dans la valorisation de vos matières premières. Elle vous permet de mettre votre savoir-faire en valeur avec le « fait-maison », de le personnaliser et de faire la différence sur des thèmes qui représentent des opportunités sur votre marché : l’authenticité, la saisonnalité, la naturalité et l’exotisme. Nos recettes, développées dans notre centre technique à Forbach sont sources d’inspiration.
Des mixes de qualité, plébiscités par nos clients, destinés à la transformation de la viande et à l'élaboration des produits carnés : mélanges complets pour saucisses à griller, merguez, farces, charcuteries cuites, saumures, charcuteries sèches et autres produits traiteurs. Les goûts sont très variés et permettent de diversifier l'offre aux consommateurs.
Les produits marinés ou enrobés sont devenus des incontournables dans les étals des boucheries-charcuteries-traiteurs et des poissonneries. Les marinades et les enrobages VANTASIA® font la différence par leur optique attractive et par des saveurs multiples et premium qui séduisent le consommateur.
Notre sélection d'épices brutes et d'herbes aromatiques achetées sur les marchés du monde entier est rigoureuse. Le processus de transformation dans l'une des usines les plus modernes d'Europe, le contrôle qualité exigeant et le conditionnement adapté jouent également un rôle essentiel et permettent de garantir des produits premium à l'intensité aromatique unique.
Pour répondre aux nouvelles attentes du marché et satisfaire le besoin de naturalité des consommateurs, LPF propose une sélection de produits PUR & NATUR* privilégiant des ingrédients plus naturels ainsi que des références BIO certifiées ECOCERT.
*sans code E et sans allergènes déclarables suivant les règlements (UE) n° 1133/2008 et n° 1169/2011.