info@van-hees.com
+7 495 7474935

Комплексные добавки для куттерования

Комплексные добавки для куттерования, представлены под нашей маркой KutterGOLD®. Как жидкие, так и порошковые композиции дают оптимальные результаты при изготовлении вареных колбасных изделий. Оптимальная влагосвязывающая способность белков, стабильный и привлекательный цвет благодаря усилителям цветообразования, а также длительная свежесть гарантированы.

Краткая характеристика серии KutterGOLD®

  • Максимальная влагосвязывающая способность белков
  • Создание оптимальной текстуры
  • Стабильное покраснение
  • Сохранение цвета при термообработке
  • Нормированные производственные процессы
  • Длительное сохранение свежести
[Translate to Russian:] Kutterhilfsmittel KutterGOLD
вернуться к списку