Pekeladditieven

Onder SCHINKO^® bieden wij een selectie van technologische pekeladditieven van hoge kwaliteit voor de productie van hoogwaardige, gekookte pekelwaren. Het gebruik van hoogwaardige additieven uit het SCHINKO^®-assortiment biedt veel voordelen op het gebied van houdbaarheid, productiebetrouwbaarheid, smaak, consistentie en economische aspecten.

SCHINKO® in één oogopslag:

• Optimale cohesie van de plakjes  
• Optimale opbrengst
• Intense, verse en typische smaak
• Stabiele roodheid
• Behoud van de pekelkleur
• Hoog rendement