+32 87 598940

VANTASIA® KIT SAVEURS: de smaak van Innovatie! 

Smaak is de basis voor smaakvolle en succesvolle producten. Terwijl ze gezond willen eten, hebben consumenten grote belangstelling voor voedselinnovaties gecombineerd met creatieve nieuwe smaken.
Met de Vantasia® KIT Saveurs bieden wij een multi functionele tool om gemakkelijk recepten te formuleren met een dosis creaticviteit. Ze zijn natuurlijk, en rijk aan diverse smaak, en stellen je in staat een uniek en authentiek karakter aan de eindproducten te geven en bieden ze de mogelijkheid om uw aanbod op smaak te brengen.
Alle referenties in de VANTASIA® KIT SAVEUR zijn perfect geschikt voor elke toepassing, varierend van hele klassiek smaken of wereldsmaken. Ze kunnen niet alleen worden gebruikt bij vleesbereidingen, maar ook bij vis-, saus- en groentebereidingen.

Voorbeelden van nieuwe smaken met VANTASIA® KIT SAVEUR

VANTASIA® Creole KIT S

Een kruising tussen Frankrijk, India en Afrika!


Deze aromatische basis is samengesteld uit kerrie, kokos en banaan; met accenten van rode paprika en geraspte kokos. Het heeft een zoet aroma dat perfect samengaat met de curry. Het past goed bij vleesproducten en is een goede manier om een nieuwe draai te geven aan klassieke producten. Je kan denken aan de volgende recept ideeën : Creoolse Cocktail Taart, Creoolse Kabeljauw Accras, Creoolse Saus

VANTASIA® Thaï KIT S

Een wereldsmaak!

Deze aromatische basis is gebaseerd op een subtiele balans van gember, citroengras en koriander; met accenten van peterselie. Het geeft een verfijnd Aziatisch aroma aan bijvoorbeeld gemarineerde producten en een veelheid aan gekookte gerechten zoals wok gerechten e.d.
Je kan denken aan de volgende recept ideeën: Verse Thaise worst, Thaise kroket, Thaise gebakken noedels (Pad Thai), Thaise salade etc.