Vers op de markt: VAN HEES beeldfilm "WE KNOW HOW"

Met trots presenteren wij onze nieuwe video”WE KNOW HOW” ter ere van ons 75 jarig jubileum

75 jaar is een mijlpaal en met deze video willen wij dit graag met trots aan iedereen laten zien. Neem een kijkje in de VAN HEES wereld en kom meer te weten over ons, wie we zijn en waar we voor staan! 
 

VAN HEES – Een succesverhaal met een lange traditie

Toen Kurt van Hees 75 jaar geleden de voordelen ontdekte van het toevoegen van fosfaat aan de vlees- en worstproductie, legde hij de basis voor de moderne technologieën in de vleesindustrie, én voor ons succes. Hij lanceerde zelfs de technische term toevoegingsmiddel of “additief”, dat ook nu nog wordt gebruikt in de vleesindustrie. Driekwart eeuw later zijn wij nog altijd een trots familiebedrijf met een internationale afzetmarkt, dat in de voedingsindustrie wereldwijd wordt gerespecteerd als een betrouwbare partner voor de productie van veilige en lekkere kwaliteitsproducten.

VECAN plant based food

Het ziet eruit als vlees, smaakt naar vlees en is toch géén vlees, producten die op puur plantaardige basis zijn gemaakt. Vleesvervangers op basis van granen, groenten, zaden, noten of fruit zijn enorm populair. Ze maken al jaren een aanzienlijke groei door in de detailhandel. Ontdek ons nieuwe assortiment veganistische producten "VECAN plant based food". 

Geef listeria geen kans

Bederfelijke voedingswaren behoren tot de producten die het vaakst worden gecontroleerd. Er wordt heel streng gecontroleerd op micro-organismen, zeker heel resistente zoals listeria monocytogenes. Die vinden in vlees immers een ideale voedingsbodem om te groeien.

Zoutreductie - de trend naar meer bewust en gezond eten

In Duitsland eten mensen graag hartig en met veel kruiden. Het moet lekker zijn. In het verleden werd daarbij minder gelet op de hoeveelheid zout in onze gerechten. De afgelopen jaren wordt kritischer gekeken naar het gebruik van zout en dus ook naar levensmiddelen waarbij tijdens de productie veel zout wordt gebruikt.

[Translate to Netherlands:] Steak Atacamasalz

Werken bij VAN HEES

Meer informatie